Bittere Bio Aprikosenkerne 500 g

Bittere Bio Aprikosenkerne 500 g
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Produktinformationen "Bittere Bio Aprikosenkerne 500 g"

 

Bittere Bio Aprikosenkerne aus wildgewachsenen Aprikosenfrüchten. Kontrollierte, aflatoxinfreie Bio-Rohkost-Qualität aus China.

Die bitteren Aprikosenkerne kommen aus den kleinen säuerlichen Wildaprikosen. Bittere Bio Aprikosenkerne chinesicher Herkunft sind etwas kleiner und noch bitterer als türkische Aprikosenkerne. (Türkische bittere Bio Aprikosenkerne sind momentan nicht erhältlich).

Aprikosenkerne liefern viele Mineralstoffe und besonders viel Magnesium. Insbesondere die bitteren Kerne enthalten darüber hinaus erhöhte Konzentrationen des Stoffes Amygdalin (auch als Laetrile oder Vitamin B17 bekannt). Amygdalin ist ein so genanntes cyanogenes Glykosid, das in Gegenwart von Wasser Blausäure abspaltet.

Hinweis: Es ist wichtig, die Aprikosenkerne zusammen mit einem Enzympräparat, oder noch besser, mit frischen oder getrockneten Aprikosen zu essen, da die in diesen Früchten enthaltenen Enzyme zur natürlichen Verstoffwechselung beitragen.


(2,54 €/100 g)

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