Lecithin: Sonnenblumen-Reinlecithin 300 g

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Produktinformationen "Lecithin: Sonnenblumen-Reinlecithin 300 g"

 

Sonnenblumen-Lecithin enthält den natürlichen Lecithin-Gesamtkomplex (eine Mischung verschiedener Phospholipide) der Sonnenblumenkerne in größtmöglicher Konzentration.

Phospholipide besitzen in der Natur eine Schlüsselrolle. Sie sind das verbindende Element zwischen Wasser und Öl und haben strukturbildende sowie zahlreiche funktionelle Eigenschaften. Phospholipide sind u.a. Bestandteile der Zellmembranen und spielen eine zentrale Rolle im gesamten Stoffwechsel.


Zusammensetzung: 100% Reinlecithin aus Sonnenblumenkernen

Phosholipidkomplex: 100 g Sonnenblumen-Lecithin enthalten ca. 73 g Phospholipide in folgenden durchschnittlichen Anteilen: 25 g Phophatidylcholin, 16 g Phosphatidylethanolamin, 20 g Phosphatidylinosit, 6 g Phosphatidsäure, 6 g andere Phospholipide (davon ca. 1 g Phosphatidylserin).

Der angenehme Geschmack macht Sonnenblumen-Lecithin zu einer vielseitig verwendbaren Bereicherung und Aufwertung der täglichen Ernährung.

Verzehrempfehlung: 2-3 Teelöffel (10-15 g) Sonnenblumen-Lecithin-Pulver in Smoothies, Mandel-, Hafer- oder Reismilch einrühren, über das Müsli streuen oder einfach zwischendurch pur essen.

Da im Sonnenblumen-Anbau keine Gentechnik zum Einsatz kommt, ist Sonnenblumen-Lecithin generell gentechnik-frei und bedarf daher keiner zusätzlichen Zertifizierung.



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