In diesem Rohkostbuch haben wir köstliche, saisonale und leicht zuzubereitende Rezepte für jeden. Die Speisekammer der Natur hat nicht nur viele Leckereien hervorgebracht, sie bringt ganz besonders eine gesunde Vielfalt an Lebensmitteln hervor. Sind diese sinnvoll kombiniert gibt es nicht nur ein fantastisches Genusserlebnis sondern die Gesundheit und Lebensfreude bleibt erhalten oder verbessert sich.

Wir haben aus dieser pflanzlichen Vielfalt in der es so viele Geschmacksrichtungen gibt, über 100 genussvolle Rezepte kreiert. Zudem findest Du in diesem Buch zwei Extra Tabellen. Die erste Tabelle zeigt auf welche Nährstoffe in der Pflanze enthalten sind. Die zweite Tabelle zeigt auf die unterstützende Wirkung hin.