Lucuma Pulver Bio 250g
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Das rohe Lucuma Pulver, gewonnen aus einer subtropischen Frucht in Süd Amerika ist das nationale Aroma für Eis in Peru. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Beta-Carotin, B3, Eisen und Ballaststoffe. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und wird deswegen oft als Zuckerersatz empfohlen. Das Lucuma Pulver hat einen besonderen Geschmack und es verleiht Säften und Desserts eine cremige Textur. Die meisten Produkte auf dem Markt werden mit starker Hitze verarbeitet, um Kosten und Zeit zu sparen. Dabei gehen leider die meisten Nährstoffe und Vitamine verloren. Auch bei Bio-Produkten! Unsere Produkte hingegen werden im schonenden Verfahren bei Temperaturen bis zu 46 Grad verarbeitet, um die wichtigsten und wesentlichen Nährstoffe und Vitamine zu bewahren, die uns gesund halten. Wenn Sie also Premiumqualität wollen, dann muss es RAW (Rohkost) sein! Zutaten: 100% Lucuma pulver bio (Poueteria Lucuma)
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