Bei der Herstellung unseres Hagebuttenpulvers in Rohkostqualität wird die ganze Frucht mit Schalen und Samen der Hagebutte bei einer Temperatur von maximal 40°C schonend getrocknet und vermahlen. Dabei bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Hagebuttenpulver ist reich an Vitamin C - dies sorgt für eine sehr positive Wirkung auf die Gesundheit und unterstützt vor allem die Gesunderhaltung und Genesung der Gelenke und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. Weitere Inhaltsstoffe sind die Vitamine A, B1, B2, C, E, H, K und P, die Mineralstoffe Eisen, Kalium, Magnesium und Natrium und die Spurenelemente Calcium, Kupfer und Zink. Da das Hagebuttenpulver unaufdringlich schmeckt, können Sie es problemlos in Smoothies, Müslis, Shakes oder auch in Getränke unterrühren (ca. 1 TL bis zu 2x am Tag).

Wild Honig aus Litauen 1 Liter, 1 Kg Der Honig ist Rohkost und aus Wildwuchs. Es ist sehr reine Region mit Wildblüten und Biobauer. Die Bienen werden nicht mit Zucker gefüttert und der größte Teil des Honigs bleibt für die Bienen.

Durch die Umhüllung mit Yaconsirup werden die Rohkakaonibs, die sonst hart und bröckelig bitter schmecken, weicher und geschmacklich sehr gut abgerundet. Dadurch ergibt sich eine leckere und gesunde Kombination zweier für sich alleine schon sehr hochwertiger Lebensmittel. In einem Dragierkessel, der sich beständig dreht, werden Rohkakaonibs und Yaconsirup zusammen vermischt. Durch den flüssigen Yaconsirup wird der Rohkakao erst angeweicht und durch das beständige Drehen werden dann die Kakaonibs mit der Zeit überzogen mit Yaconsirup (dragiert). Das wird so lange gemacht, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist und die Kakaonibs völlig trocken sind, ohne Wärmezufuhr unter 42 Grad Celsius. So bleiben alle Inhaltsstoffe voll erhalten. Mit unseren ingvi Kakaonibs mit Yaconsirup können Sie alle Arten von Smoothies, Müslis und Desserts geschmacklich aufpeppen. ingvi Kakaonibs können auch anstelle von Schokolade geknabbert werden: ohne zusätzlichem Fett und Zucker ! Die im Yaconsirup reichlich enthaltenen Fructooligosaccharide (FOS, komplexe Mehrfachzucker) werden nicht über das Blut verstoffwechselt, sondern über den Darm und pflegen dadurch die Darmflora präbiotisch. Dazu gibt es zahlreiche wissenschaftliche Studien. Mehr Informationen finden Sie bei unserem Produkt ingvi Yaconsirup.

Unser cremiges ingvi Kürbiskernmus in Rohkostqualität mit Kürbiskernen aus der Steiermark wird schonend unter 42°C hergestellt. Dadurch bleiben der feine, aromatische Geschmack und die gesundheitlichen Vorzüge bestmöglich erhalten. ingvi Kürbiskernmus enthält wertvolle Omega-3- und -6-Fettsäuren, ist reich an Mineralien, v. a. Zink und Magnesium und weist vor allem die Vitamine K und E auf. Dank seines fein-würzigen Geschmacks schmeckt das Kürbiskernmus sehr gut in Salatdressings, feinen Dips, grünen Smoothies, zu gekochtem Gemüse oder als Brotaufstrich. Wie jedes ingvi Nussmus in Rohkostqualität können Sie natürlich unser ingvi Kürbiskernmus auch zwischendurch pur genießen !! Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack. Original, so, wie die Natur sie hervorbringt.

Brennnesselblätter 50g Brennnessel-Tee wird schon seit Jahrtausenden geschätzt, wegen seiner gesunden Nährstoffe und guten Entschlackungseigenschaften. positiven Eigenschaften der Brennnessel schon genutzt, ob nun als Tee oder

Yacon ist eine Pflanze aus Südamerika. Man nutzt insbesondere ihre Knollen und macht daraus einen süssen Sirup oder auch ein Pulver. Beide gelten als gesunde Süssungsmittel mit vielen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit durch die darin enthaltenen Fructooligosaccharide (FOS). Aus 18 Kg Yaconwurzeln wird der Saft für 1 Liter Sirup gewonnen. Wichtig auch: Bei Erhitzen zerfallen die FOS in einfachere Zucker und verlieren damit die gesundheitliche Wirkung, da sie dann wieder über das Blut verstoffwechselt werden. Es macht also keinen Sinn, Yaconsirup zum Backen zu verwenden und beim Kauf ist unbedingt darauf zu achten, Rohkostqualität zu erhalten, da viele Yaconsirupe eingekocht sind. Unser Yaconsirup wird im Vakuum eingedickt, dabei verdampft Wasser bei unter 40 Grad Celsius. Nährwerte für 100g Energie 823 kJ/189 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 35,4 g davon Zucker 24,0 g Ballaststoffe 26,9 g Eiweiß 0 g Salz 0,5 g

Fein-cremiges weisses Bio-Mandelmus Unsere ingvi Nussmuse in Rohkostqualität sind exklusive Spezialitäten. Sie werden schonend aus Rohware von höchster Qualität hergestellt und unter 42 Grad Celsius vermahlen. Nur einwandfreie Nüsse und Saaten können solch ein Ergebnis liefern. Nichts kann durch Rösten oder Erhitzen überdeckt werden, sodass der reine unverfälschte Geschmack erhalten bleibt. Und dadurch auch die von Natur aus enthaltenen Vitamine und Spurenelemente. Jedes dieser Rohkostmuse bewahrt die hohe Qualität von kaltgepressten Fetten, welche deshalb für die Ernährung so kostbar sind. Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack. Original, so wie die Natur sie hervorbringt. Zutaten 100% Mandeln* *aus biologischer Landwirtschaft Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 Zertifikat | EU-Landwirtschaft Ursprungsland Mandeln: Italien/Spanien Verpackung im Glas Allergiehinweis Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten Lagerhinweis Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern. Nährwerte je 100g Energie 2650 kJ / 633 kcal Fett 50,0 g gesättigte Fettsäuren 3,3 g einfach ungesätt. Fettsäuren 33,3 g mehrfach ungesätt. Fettsäuren 10,0 g Kohlenhydrate 10,0 g davon Zucker 3,3 g Ballaststoffe 10,0 g Eiweiß 23,3 g Salz 0,1 g

Fein-cremiges weisses Bio-Mandelmus Unsere ingvi Nussmuse in Rohkostqualität sind exklusive Spezialitäten. Sie werden schonend aus Rohware von höchster Qualität hergestellt und unter 42 Grad Celsius vermahlen. Nur einwandfreie Nüsse und Saaten können solch ein Ergebnis liefern. Nichts kann durch Rösten oder Erhitzen überdeckt werden, sodass der reine unverfälschte Geschmack erhalten bleibt. Und dadurch auch die von Natur aus enthaltenen Vitamine und Spurenelemente. Jedes dieser Rohkostmuse bewahrt die hohe Qualität von kaltgepressten Fetten, welche deshalb für die Ernährung so kostbar sind. Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack. Original, so wie die Natur sie hervorbringt. Zutaten 100% Mandeln* *aus biologischer Landwirtschaft Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 Zertifikat | EU-Landwirtschaft Ursprungsland Mandeln: Italien/Spanien Verpackung im Glas Allergiehinweis Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten Lagerhinweis Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern. Nährwerte je 100g Energie 2650 kJ / 633 kcal Fett 50,0 g gesättigte Fettsäuren 3,3 g einfach ungesätt. Fettsäuren 33,3 g mehrfach ungesätt. Fettsäuren 10,0 g Kohlenhydrate 10,0 g davon Zucker 3,3 g Ballaststoffe 10,0 g Eiweiß 23,3 g Salz 0,1 g

Der Flohsamen eignet sich durch seine hohe Quellfähigkeit als hervorragendes natürliches Abführmittel - und zwar ohne Gewöhnungseffekt. Nicht der "Floh", sondern verschiedene Pflanzen aus der Familie der Wegerichgewächse sind Lieferanten für diesen Samen. Obwohl Wegerichgewächse bei uns fast überall anzutreffen sind, wird Flohsamen nicht bei uns, sondern in Indien naturgemäß angebaut. Eingang in unsere Arzneibücher hat neben dem aus den Mittelmeerländern stammenden Semen psyllii auch der indische Flohsamen (Plantago ovata) gefunden. Die kleinen, zwei bis drei Millimeter großen Samen tragen in der Samenschale Schleimstoffe, die mit Wasser auf das zehn- bis 20fache quellen. Diese starke Quellfähigkeit macht den Flohsamen zu einem äußerst verträglichen und gut wirksamen Abführmittel, das zu leichter Darmentleerung mit weichem Stuhl führt. Abführmittel von der Art des Flohsamens sind deshalb so geeignet, weil ihre Schleimstoffe nicht verdaut werden und sich dadurch zwei Effekte ergänzen: Von den Schleimstoffen wird das Wasser gebunden, was zu weichem Stuhl führt, das Aufquellen führt zu starker Volumenvergrößerung, wodurch ein Druckreiz auf die Darmwand entsteht. Die Folge ist die Verbesserung der Eigenbewegung (Peristaltik) des Darmes. Beide Mechansimen kann man als absolut physiologisch und daher nebenwirkungsfrei bezeichnen. Deshalb gehört Flohsamen zu den Abführmitteln, die weder zur Gewöhnung führen noch unerwünschte Wirkungen hervorrufen. Verzehrsempfehlung 1-2 mal täglich mit viel Flüssigkeit einnehmen 1-2 TL Flohsamenschalen in 250 ml Wasser, Saft, Suppen, Shakes etc. einrühren und trinken Als Zutat zum Brotbacken: 1 TL pro kg Mehl Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Energie 779 kJ/ 186 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 85,0 g Eiweiß 1,6 g Salz Ursprungsland: Indien

Lutsch-Pastillen "Kedra" mit Propolis - zuckerfrei! Inhaltsstoffe: Nahrungsergänzungsmittel Isomalt, Melasse, Propolis-Extrakt, Zedernzapfenöl Einnahmeempfehlung: 3 Stück pro Tag im Abstand von 2-3 Stunden lutschen, ohne zu kauen. Nährwert pro 100g: Kohlenhydrate 97,0g Energiewert: 375Kcal/1570kJ Nettogewicht 32g Inhalt: 10 Lutsch-Pastillen Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum und das MHD angegeben.

Die kernige Delikatesse Die günstige Alternative zu ganzen Cashew-Kernen: Mit dem gleichen, hochwertig reichen Geschmack ist unser Cashew-Bruch perfekt für Smoothies, Cremes, Desserts usw. geeignet. Erhältlich im praktischen 1-kg-Vakuum-Vorratsbeutel aus lebensmittelechter, weichmacherfreier, recyclebarer Qualitäts-PE-Folie. Tipp: Einfach eine Ecke abschneiden und nach Entnahme der gewünschten Menge wieder luftdicht verschließen, so hält der Vorrat lange. Dies Cashew-Frucht entdeckten die Europäer erst nach der Entdeckung Amerikas und die Rohköstler noch viel später, da sich der lederähnliche Hautmantel vorerst nur durch Röstung knacken ließ. Inzwischen wird die Pflanze in weitläufigen Gebieten in Amerika, Asien und Afrika angebaut, die Kerne sind für viele Allergiker eine günstige Alternative zu Nüssen geworden. Unsere Cashews kommen aus Vietnam und werden direkt nach der Ernte, wenn die Schale noch weich ist, ohne Säure geknackt. Premium Bio Cashewkerne, kalt geknackt und unter 45 °C getrocknet. Die schonende Verarbeitung erhält das natürliche Aroma und erhält die hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe. Bei diesen Cashewkernen können Sie die Spitzen-Qualität schmecken. Zutaten: 100 % Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten. Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.

Unpasteurisiertes Bio Gersten-Miso von Soyana/Schweiz. Nama = höchste Qualität nach tradionellen japanischen Herstellungsmethoden. Für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich. (250 g reichen für ca. 41 Portionen á 6 g/1 TL) Lebendig und nicht pasteurisiert - bitte im Kühlschrank aufbewahren! Bei der Herstellung von Miso werden die Sojabohnen gekocht und anschließend vergoren. Bei der Vergärung werden Närhstoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche Bakterien gebildet. Das Besondere an dieser Misopaste ist die hohe Nama-Qualität. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird hier absichtlich verzichtet.