Jujube mit Stein in Rohkostqualität, 500g

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  • SW10691
Jujube werden seit altetster im Nordwesten Chinas in der Provinz Xinjiang angebaut, am Rande der... mehr
Produktinformationen "Jujube mit Stein in Rohkostqualität, 500g"
Jujube werden seit altetster im Nordwesten Chinas in der Provinz Xinjiang angebaut, am Rande der großen Wüsten vor der majestätischen Kulisse des hohen Himalajas. In China und in der Mongolei ist die Frucht seit Jahrhunderten bekannt.
Die Jujube wird auch als Chinesische Dattel oder rote Dattelbeere gegannt oder auch Azufaifa, doch nur ihre Form ähnelt der von Datteln. Die Jujube wachsen jedoch an Bäumen und gehören zu den Kreuzdorngewächsen.
Sie schmecken dezent süß´und leicht säuerlich und erinnern mit ihrem Aroma an Birne, Pflaume und Carob. Sie enthalten viel Vitamin C, B1, B2, B3, Beta-Carotin, Kalium und Calcium, aber weniger Zucker als die Datteln.
In Rohkostqualität ist die Jujube, mit ihrer geschmeidig günnen Haut, ein absolutes Allroundtalent.

Jujube mit Stein in Rohkostqualität, 500g

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