Bio Carob Pulver 500g

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Unser rohes Bio Carob-Pulver aus Italien wird aus dem Johannisbrotbaum in schonender... mehr
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Unser rohes Bio Carob-Pulver aus Italien wird aus dem Johannisbrotbaum in schonender Verarbeitung gewonnen.

Das natürlich süße Carob-Pulver ist ein Geschenk der Natur, wiederentdeckt für alle, die ernährungsbewußt leben wollen und müssen, für alle, die eine schmackhafte Abwechslung und »Süßes mit gutem Gewissen« genießen wollen.
Rohes Carobpulver kann so vielseitig wie Kakao verwendet werden. Im Unterschied zum Kakaopulver ist Carobpulver sehr fettarm und frei von anregenden Substanzen wie Koffein oder Theobromin.
Das ballaststoffreiche Pulver enthält Vitamin A, B, Calcium und Eisen und ist reich an sekundären Pflanzenstoffen. Es eignet sich aufgrund seiner natürlichen Süße hervorragend für Mixgetränke, rohe Schokolade, Süßspeisen etc. Der Verzehr von Carob kann die natürliche Fettverwertung unterstützen.

Eine durchschnittliche Nährwertanalyse von 100 g Carob-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau:
Natürlicher Zucker 48,0 g
Ballaststoffe 30,0 g
sonstige Kohlenhydrate 11,2 g
Eiweiß 4,2 g
Asche 2,8 g
Kalzium 530 mg
Kalium 450 mg
Fett 200 mg
Eisen 50 mg
Energie Kj (kcal) 1.085 (255)

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