Lebensmittel

Bio Carob Pulver 500g

Unser rohes bio Carob-Pulver aus Italien wird aus dem Johannisbrotbaum in schonender Verarbeitung gewonnen. Das natürlich süße Carob-Pulver ist ein Geschenk der Natur, wiederentdeckt für alle, die ernährungsbewusst leben wollen und müssen, für alle, die eine schmackhafte Abwechslung und »Süßes mit gutem Gewissen« genießen wollen. Rohes Carob-Pulver kann so vielseitig wie Kakao verwendet werden. Im Unterschied zum Kakaopulver ist Carob-Pulver sehr fettarm und frei von anregenden Substanzen wie Koffein oder Theobromin. Das ballaststoffreiche Pulver enthält Vitamin A, B, Calcium und Eisen und ist reich an sekundären Pflanzenstoffen.Es eignet sich aufgrund seiner natürlichen Süße hervorragend für Mixgetränke, rohe Schokolade, Süßspeisen etc. Der Verzehr von Carob kann die natürliche Fettverwertung unterstützen. Eine durchschnittliche Nährwertanalyse von 100 g Carob-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau.Natürlicher Zucker 48,0 g Ballaststoffe 30,0 g sonstige Kohlenhydrate 11,2 g Eiweiß 4,2 g Asche 2,8 g Kalzium 530 mg Kalium 450 mg Fett 200 mg Eisen 50 mg Energie Kj (kcal) 1.085 (255)

Inhalt: 500 Gramm (33,90 €* / 1000 Gramm)

16,95 €*

Bio Flohsamen-Schalen Rohkostqualität, Bio 400g

Produktinformationen "Bio Flohsamenschalen 400 g Nicht der "Floh", sondern verschiedene Pflanzen aus der Familie der Wegerichgewächse sind Lieferanten für diesen Samen. Obwohl Wegerichgewächse bei uns fast überall anzutreffen sind, wird Flohsamen nicht bei uns, sondern in Indien naturgemäß angebaut. Eingang in unsere Arzneibücher hat neben dem aus den Mittelmeerländern stammenden Semen psyllii auch der indische Flohsamen (Plantago ovata) gefunden. Die kleinen, zwei bis drei Millimeter großen Samen tragen in der Samenschale Schleimstoffe, die mit Wasser auf das zehn- bis 20fache quellen. Diese starke Quellfähigkeit macht den Flohsamen zu einem äußerst verträglichen und gut wirksamen Abführmittel, das zu leichter Darmentleerung mit weichem Stuhl führt. Abführmittel von der Art des Flohsamens sind deshalb so geeignet, weil ihre Schleimstoffe nicht verdaut werden und sich dadurch zwei Effekte ergänzen: Von den Schleimstoffen wird das Wasser gebunden, was zu weichem Stuhl führt, das Aufquellen führt zu starker Volumenvergrößerung, wodurch ein Druckreiz auf die Darmwand entsteht. Die Folge ist die Verbesserung der Eigenbewegung (Peristaltik) des Darmes. Beide Mechansimen kann man als absolut physiologisch und daher nebenwirkungsfrei bezeichnen. Deshalb gehört Flohsamen zu den Abführmitteln, die weder zur Gewöhnung führen noch unerwünschte Wirkungen hervorrufen.Verzehrempfehlung: 1 - 2 - mal täglich mit viel Flüssigkeit einnehmen 1-2 TL Flohsamenschalen in 250 ml Wasser, Saft, Suppen, Shakes etc. einrühren und trinken Als Zutat zum Brotbacken: 1 TL pro kg Mehl Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Energie 779 kJ/ 186 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 85,0 g Eiweiß 1,6 g Salz

Inhalt: 386 Gramm (38,60 €* / 1000 Gramm)

14,90 €*

Bio Oliven Mediterran

Bio Oliven Mediterran Die Vita Verde Bio-Oliven Mediterran aus dem Anbaugebiet Amfissa in Griechenland sind reif und schmecken vollmundig. Durch das Herstellungsverfahren der natürlichen Trocknung am Baum werden die Oliven schrumpelig. Sie gewinnen sie durch die Trocknung an Geschmack. Dieses Verfahren ermöglicht es, die Früchte völlig naturbelassen herzustellen und somit die natürliche Biomolekularstruktur zu erhalten. Diese Art der ‚geschrumpelten‘ Oliven nennt man in Griechenland Throumba Oliven. Bedingt durch diesen natürlichen Trocknungs- und Reifungsprozess ernten wir erst im Dezember und Januar. Wichtig ist uns hierbei die Oliven so schonend wie möglich per Hand zu ernten damit sie nicht beschädigt werden. Außerdem greifen wir so möglichst wenig in den Lebensraum anderer Arten ein. Wir verwenden außer ein wenig Salz keinerlei Konservierung. Wir verzichten gänzlich auf die Wärmebehandlung sprich Pasteurisierung. Deshalb verpacken wir die Oliven handverlesen und vakuumiert. Feinste getrocknete Bio Oliven in Rohkost Qualität Die Vita Verde Bio Oliven Mediterran werden, typisch für die Region, mit den Gewürzkräutern Oregano und Basilikum verfeinert. Diese kommen natürlich alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Vita Verde getrocknete Oliven Mediterran schmecken pur als Snack, passen aber auch hervorragend zu Fisch- und Kartoffel- und Nudelgerichten. Darüber hinaus kann man, eine wunderbare Tapenade herstellen. Würzen und verfeinern sie ihre Tapenade ganz nach persönlichem Gusto. Veredelt wird sie zum Schluss mit etwas Olivenöl oder und schon ist ein leckerer, gesunder Aufstrich fertig. Probieren sie auch die Variante mit unserem Vita Verde Zitronenolivenöl – köstlich frisch und sommerlich mediterran! Short Facts mehr als 70 optimal gereifte, luftgetrocknete Bio-Oliven mit mediterranen, biologisch angebauten Kräutern verfeinert ohne Weichmacher verpackt natürlich schwarz, nicht gefärbt mit Kern 100% Rohkostqualität Vogelschutz bei der Ernte Zutaten: 97% reife Oliven*, Petersilie*, Koriander*, Paprika*, Basilikum*, Oregano*, Zwiebeln*, 2% Meersalz *Aus kontr. biol. Anbau

650,00 €*

Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes 500ml

Wundervoll aromatisches Vita Verde Bio Olivenöl nativ extra, für Schönheit von innen und außen.Vita Verde Bio Olivenöl nativ extra von Olivenhainen auf der Halbinsel Peloponnes rund um Sparta, schmeckt leicht, mild-fruchtig und ist ein wahrer Hochgenuss. Griechische Koroneiki Oliven Für die Herstellung des sortenreinen Öls verwenden wir ausschließlich am Baum schwarz gereifte Koroneiki Oliven. Die Koroneiki Olive ist typisch für die steilen Hänge der Peloponnes und gilt aufgrund ihrer Zusammensetzung auch geschmacklich als beste Grundlage für ein hervorragendes Olivenöl. Darüber hinaus besticht die griechische Koroneiki Olive durch einen hohen Anteil wertvoller ungesättigter Fettsäuren. Es handelt sich bei diesen Oliven um eine seit alters her kultivierte, pflegeleichte Sorte. In den letzten Jahrzehnten konnten wir auf der Peloponnes eine stetig wachsende Zahl von Olivenbauern für unsere hochwertigen Qualitäts- und Erntekriterien gewinnen. Alle Haine liegen eng beieinander und befinden sich in über 500 m Höhenlage, weswegen die Früchte langsamer reifen, viele Sonnenstunden bekommen und dadurch fester und schmackhafter werden. Olivenernte per Hand Wir lassen die Oliven am Baum reifen und ernten schonend per Hand erst im Winter, also Dezember und Januar auf traditionelle Weise. Bei der Ernte kommen keine Ernte-Sauger oder ähnliche Maschinen zum Einsatz so dass für den Vogel Schutz gesorgt ist. Nach der Ernte werden die Oliven unverzüglich in der Ölmühle weiterverarbeitet. Das frisch gepresste Olivenöl kann dann eine Zeil lang ruhen bis sich die Schwebestoffe gesetzt haben. Erst dann gelangt das Olivenöl, gegen März ungefiltert in die Abfüllung.Griechisches Bio Olivenöl in der Küche Unser hochwertiges Bio-Olivenöl nativ extra Peloponnes findet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, aber auch in der Backstube. So eignet es sich zum Beispiel hervorragend zum Schmoren, dünsten oder braten. Vita Verde Olivenöl nativ extra Peloponnes kann zum Beispiel auch die Butter beim Backen ersetzen. Es verliert jedoch dadurch seine Rohkostqualität. Nicht erhitzt, zu Salaten und Antipasti oder zum Schluss über eine Speise geträufelt entfaltet es seine volle Qualität und den wunderbaren mild-fruchtigen, leichten Geschmack! Vita Verde Bio Olivenöl ist in zwei anderen Größeneinheiten erhältlich. Für den täglichen Gebrauch, die 500 ml Flasche oder der 3000 ml Kanister für die Vorratshaltung.

Inhalt: 500 Gramm (35,90 €* / 1000 Gramm)

17,95 €*

Brennnesselblätter, Rohkost 50g

Brennnessel-Tee wird schon seit Jahrtausenden geschätzt, wegen seiner gesunden Nährstoffe und guten Entschlackungseigenschaften.

Inhalt: 50 Gramm (98,00 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

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Brennnesselpulver roh-bio

Das grüne Proteinpulver Brennnesselpulver wird aus getrockneten und fein gemahlenen Brennnesselblättern hergestellt. Unsere Brennnesselblätter haben Rohkostqualität. Brennnesselpulver hat ein hohen Proteingehalt (ca.50%) und enthält viele Mineralien (z.B. Kalium und Kalzium). Dies macht es zu einer sehr guten Nährstoffquelle mit der die Speisen und Getränke (z.B. Smoothies) angereichert und aufgewertet werden können. Lagerungshinweis: Vor Wärme geschützt, kühl und trocken lagern.

Inhalt: 200 Gramm (49,50 €* / 1000 Gramm)

9,90 €*

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Buchweizen Bio aus Österreich

Hervorragende Bio Qualität aus ÖsterreichKeimen: Über Nacht einweichen, im Keimapparat oder im Sprossenglas 2x täglich gründlich spülen. Bereits nach 2 Tagen sind die Sprossen bei entsprechender Temperatur (über 22°C) essfertig.

7,90 €*

Cashewkerne 1 kg

Die kernige Delikatesse Die Cashew-Frucht entdeckten die Europäer erst nach der Entdeckung Amerikas und die Rohköstler noch viel später, da sich der lederähnliche Hautmantel vorerst nur durch Röstung knacken ließ. Inzwischen wird die Pflanze in weitläufigen Gebieten in Amerika, Asien und Afrika angebaut, die Kerne sind für viele Allergiker eine günstige Alternative zu Nüssen geworden. Unsere Cashews kommen aus Vietnam und werden direkt nach der Ernte, wenn die Schale noch weich ist, ohne Säure geknackt. Premium Bio Cashewkerne, kalt geknackt und unter 45 °C getrocknet. Die schonende Verarbeitung erhält das natürliche Aroma und erhält die hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe. Bei diesen Cashewkernen können Sie die Spitzen-Qualität schmecken. Zutaten: 100 % Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.

29,50 €*

Datteln Deglet Nour, entsteint, bio, roh

Die erhabene, zauberhaft süße Frucht aus Tunesien Sandstürme, extreme Hitze und Trockenheit können den majestätischen Dattelpalmen nichts anhaben. Standhaft sichern sie ihr eigenes und das Überleben vieler: ihre zauberhaft süßen Früchte sind reich an Kalium, Eisen und Zink. Übrigens sollen sich Datteln aus der Wüste und Zedernüsse aus der Taiga von ihrem physiologischen Wert her optimal ergänzen. Unsere Datteln sind bereits für Sie entsteint – worauf warten Sie noch? Zutaten: 100 % Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen und vereinzelt Steinreste enthaltenDie Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

12,00 €*

Dunkel Schokolade mit Zedernflocken und Leinsamen

Bei der Herstellung der Schokolade wird kein Zucker verwendet. Leinsamen sind eine separate Quelle für gesundheitliche Vorteile. Sie sind als starkes Antioxidans bekannt.Diese Schokolade wird langsam gegessen und jedes Stück genossen, denn der Geschmack und die Vorteile von Leinsamen kommen nur zum Vorschein, wenn sie gründlich gekaut werden. Zutaten: Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Maltit, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zedernflocken, Leinsamen. Der Kakaogehalt beträgt 55 %. MHD 12 Monate ab dem auf der Verpackung aufgedruckten Datum. Gewicht: 50 g

Inhalt: 50 Gramm (138,00 €* / 1000 Gramm)

6,90 €*

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Tipp

Eichelkaffee von Fam. Megre, 150 g

Zutaten: Eicheln geschält, gebraten, gemahlen, ein gesunder Kaffee-Ersatz.Wird ebenso wie natürlich gemahlener Kaffee gebrüht und getrunken. Sie können kochendes Wasser direkt in eine Tasse gießen, auch in der Stempelkanne oder mit Filter zubereiten, hierfür 2-3 EL auf ½ Liter Wasser. Nuss-Milch, Nuss-Sahne und andere Zusätze nach Belieben. Eichelkaffee enthält kein Koffein, tonisiert und belebt aber gleichzeitig. Er hat keine Einschränkungen bezüglich Alter und Gesundheitszustand, jeder kann ihn trinken. Der Kaffee wird in der Kin Domain aus hier angebauten Eicheln hergestellt. Verpackung: Kraftbeutel mit Reißverschluss, bequem zu lagern und zu verwenden.

Inhalt: 150 Gramm (192,67 €* / 1000 Gramm)

28,90 €*

Hanfnüsse geschält, Rohkostqualität 1kg

Hanfsamen geschält in Rohkostqualität schonend verarbeitet, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe noch enthalten sind. Geschälte Hanfsamen sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, sie liefern hochwertige Proteine, enthalten alle Aminosäuren, zahlreiche Vitamine (A, B1-3, B6, C, E und F) und die Mineralien Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Zink u. a. und sind somit eine optimale Ergänzung für eine vollwertige und gesunde Ernährung.Sie können mit geschälten Hanfsamen Ihr Müsli oder Brot, Ihre Salate oder Gemüsegerichte verfeinern oder leckere Gerichte Lebensmittelhanf enthält im Unterschied zu Medizinhanf kein THC, also keine psychoaktiven oder berauschenden Wirkstoffe! Durchschnittliche Nährwerte je 100g Energie 2586 kJ / 625 kcal Fett 55,0 g gesättigte Fettsäuren 5,0 g Kohlenhydrate 4,0 g davon Zucker 4,0 g Eiweiß 28,0 g

24,90 €*

Kakaobohnen, bio, roh

Ursprünglich intensiv! Inmitten des Regenwalds baut eine Familien - Kooperative die hochwertigen Kakaobohnen an einzeln ausgesuchten, geeigneten Stellen zwischen den anderen Bäumen an, so gedeihen die Früchte in einem absolut natürlichen Umfeld. Durch die Fermentation entsteht das kräftig-ursprüngliche Spiel der Kakao-Aromen. Eine Delikatesse! Zutaten: 100 % Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten. Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 500 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

15,00 €*

Kakaopulver Artiba bio 800g

Produktinformationen "Kakaopulver Criollo bio,roh 800 g" Kakaofrüchte unterlaufen in der Natur einen natürlichen Fermentationsprozess, bei dem Wärme entsteht. Die Temperatur wurde bei diesem Prozess kontrolliert unter 45°C gehalten, um die hochwertige Qualität der Kakaobohnen zu erhalten. Die weitere Vermahlung und Verarbeitung läuft unter 40 °C ab. Kakaopulver ist ideal für alle süßen, kulinarischen Kreationen, Schokoladengetränke oder anderen Köstlichkeiten. Dank der kalten Verarbeitung bleiben die Qualitäten des Rohkost-Kakaos erhalten. Qualitätseigenschaften: Bio, Rohkost, Rückstandskontrolliert, Vegan

Inhalt: 800 Gramm (4,13 €* / 100 Gramm)

33,00 €*

Kokosmus Dr. Goerg - 500g

Mehr Kokosnuss geht nicht! Unser Kokosmus ist die Kombination aus dem Besten, was eine Kokosnuss zu bieten hat. Frisches Fruchtfleisch wird zu einem cremigen Mus verarbeitet, ohne Zusatz von Wasser, Emulgatoren, Bleich- oder Dickungsmitteln – 100 % reine Kokosnuss! Kokosmus lässt sich vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzen und verfeinert Backwaren und Süßspeisen genauso wie Currys und Getränke. Zart schmelzend und nussig, ist es eine exotische Gaumenfreude für Feinschmecker. Rohkostqualität (unter 38 °C verarbeitet) innerhalb 3 Tagen nach der Ernte verarbeitet nicht raffiniert nicht desodoriert nicht gebleicht nicht gehärtet Kokosmus ist vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzbar, geringe Mengen verfeinern Backwaren und Süßspeisen, genauso wie Curries und Getränke. Pur entwickelt sich das Mus zur exotischen Sensation: zart schmelzend, cremig und nussig. Der unverwechselbare Kokosgeschmack verzaubert Feinschmecker und Naschkatzen. Premium Bio Kokosmus aus dem Besten, was eine sonnengereifte Bio-Kokosnuss zu bieten hat. Das frische Kokos-Fruchtfleisch wird sorgfältig und schonend zu einem cremigen Mus verarbeitet, ganz ohne Zusatz von Emulgatoren, Bleich- oder Dickungsmitteln und Wasser - 100 % reine Kokosnuss! Inhaltsstoffe: 100 % reines Bio-Kokosmus 100g Kokosmus enthalten durchschnittlich: Energie2787 kJ / 677 kcalFett64,6gdavon ges. Fettsäuren60,8gKohlenhydrate7,7gdavon Zucker7,4gBallaststoffe17,3gEiweiß7,6gSalz0,1g

Inhalt: 500 Gramm (33,90 €* / 1000 Gramm)

16,95 €*

Tipp

Kräuter "Iwan-Chai doppelt fermentiert, 100g

Inhalt: 100g

Iwan Chai (Weidenröschen Tee) Zubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 Jahre

14,00 €* 19,00 €* (26.32% gespart)

Details

Kräuter "Iwan-Chai " fermentiert

Iwan Chai (Weidenröschen Tee) Zubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter WasserAuf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 Jahre

Inhalt: 70 Gramm (112,86 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

Tipp

Kräuter "Iwan-Chai Taiga" (Weidröschen) Doppeltfermentiert

Iwan Chai (Weidenröschen Tee) doppelt fermentiert Zubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 JahreInhalt: 60g

Inhalt: 60 Gramm (148,33 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

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Tipp

Kräuter "Iwan-Chai Zedern" (Weidröschen) mit Zedernnadeln

Kräuter "Iwan-Chai Zedern" (Weidröschen) mit Zedernadeln Zubereitung: Wasser auf max. 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 JahreInhalt: 60g

Inhalt: 60 Gramm (148,33 €* / 1000 Gramm)

Ab 8,90 €*

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Kräuter Iwan-Chai mit Hagebutte

Kräuter Iwan Chai fermentiert mit Hagebutte Zubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 Jahre

Inhalt: 70 Gramm (112,86 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

Kräuter Iwan-Chai mit Ingwer

Kräuter Iwan-Chai mit IngwerZubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1-2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben.Haltbarkeit ab diesen Datum sind 2 Jahre Inhalt: 50g

Inhalt: 50 Gramm (158,00 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

Kräuter Iwan-Chai mit Preiselbeere

Kräuter Iwan-Chai mit Preiselbeere Zubereitung: Wasser auf maximal 80 Grad erhitzen, 1 Teelöffel auf 1 Liter Wasser Auf der Verpackung ist das Herstellungsdatum angegeben. Haltbarkeit ab diesem Datum sind 2 Jahre Inhalt: 50g

Inhalt: 50 Gramm (158,00 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

Kürbiskerne mit Kakao

Kürbiskerne aus Steirischen Ölkürbis mit Kakaopulver – bio 60g

Inhalt: 60 Gramm (98,33 €* / 1000 Gramm)

5,90 €*

Kürbiskerne unbehandelt

Kürbiskerne aus Steirischem Ölkürbis unbehandelt - bio - RohkostqualitätKürbiskerne liefern eine Vielzahl an ungesättigten Fettsäuren. Der Linolsäure-Gehalt liegt bei ca. 45 %. Zudem enthalten Kürbiskerne Vitamin E und Mineralstoffe. Am meisten werden jedoch die enthaltenen Phytosterine in der Naturheilkunde geschätzt.Unsere Kürbiskerne sind der ideale Snack, egal ob in Müslis, Salat oder einfach für Zwischendurch Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (31,60 €* / 1000 Gramm)

7,90 €*

Lebensmittel

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